はちみつパンナコッタ

＊材料＊＊

牛乳　　　　　　２００ｍｌ
生クリーム　　　２００ｍｌ
はちみつ　　　　９０ｇ
ゼライス　　　　１袋（５ｇ）

＊作り方＊＊＊

１．耐熱ボウルに牛乳、生クリーム、はちみつを入れ、電子レンジで80度になるまで温める。
２．泡だて器でよくかき混ぜ、ゼライス1袋（5g）を入れ、さらによくかき混ぜる。
３．氷水にボールごとつけ、混ぜながら荒熱をとる。荒熱がとれたら、器につぎ分け冷蔵庫で冷やす。
４．ガムシロップをかけたり、フルーツを飾る。