2014-12-22 鯵のオーブン焼き 洋おかず *材料* 鯵 ローズマリー フランスパン オリーブオイル しお ブラックペッパー*作り方* 1.天板にクッキングシートを敷き、三枚におろして一口大に切った鯵を並べ、塩とオリーブオイルをかけてローズマリーを散らす。 230℃のオーブンで焼く。 2.途中いったん取り出してフランスパンの角切りを散らす。 パンにもオリーブオイルをたっぷりかけて、もう一回いい焼き色がつくまで焼く。* 食べる時に、しお、胡椒、オリーブオイルを調整する。