鯵のオーブン焼き

*材料*

ローズマリー
フランスパン
オリーブオイル
しお
ブラックペッパー

*作り方*
1.天板にクッキングシートを敷き、三枚におろして一口大に切った鯵を並べ、塩とオリーブオイルをかけてローズマリーを散らす。
 230℃のオーブンで焼く。
2.途中いったん取り出してフランスパンの角切りを散らす。
 パンにもオリーブオイルをたっぷりかけて、もう一回いい焼き色がつくまで焼く。

* 食べる時に、しお、胡椒、オリーブオイルを調整する。