2012-03-01から1ヶ月間の記事一覧

カリフラワーとブロッコリーのムース

*材料** カリフラワー 130g ブロッコリー 130g 牛乳 1C コンソメスープ 1C ゼラチン 15g 生クリーム 200cc レモン*作り方*** 1.カリフラワーを小房に分けて牛乳で煮る。塩をする。 2.ブロッコリーを小房に分けてコンソメで煮る。 3…