＊材料と作り方＊鶏胸肉 1枚 ししとう 1パック 玉ねぎ 1/2個 生姜 １片酒 大3 醤油 大3 砂糖 大1.5 みりん 大1弱片栗粉 塩1.鶏胸肉はそぎ切りにして、軽く塩をし片栗粉をまぶす。 2.玉ねぎはくし切り、ししとうは包丁の根元で数箇所穴をあけておく。 3.しょ…