2011-01-25から1日間の記事一覧

はちみつパンナコッタ

*材料**牛乳 200ml 生クリーム 200ml はちみつ 90g ゼライス 1袋(5g) *作り方***1.耐熱ボウルに牛乳、生クリーム、はちみつを入れ、電子レンジで80度になるまで温める。 2.泡だて器でよくかき混ぜ、ゼライス1袋(5g)を入れ、…

かぼちゃのグラタン

*材料** かぼちゃ 1/3個 ベーコン 5〜6枚 牛乳 1C〜 生クリーム 1/2C〜 バター 大2〜 塩・こしょう パン粉 粉チーズ パセリ *作り方*** 1.かぼちゃはわたを取り皮の筋のところを除いて、1.5cm角くらいに切る。 2.フライパンにバタ…