2014-12-22 牛丼 和おかず 材料 *材料* 牛肉 350g たまねぎ 1個 酒 1/2C みりん 大2 だし汁 3/4C 砂糖 大2 しょう油 大3*作り方* 1.牛肉、たまねぎは適当な大きさに切る。 2.酒・みりんを煮立て、だし汁・砂糖・しょう油を加え、沸騰したら牛肉・たまねぎを入れて、上下を返しながら10分煮る。 3.ごはんに汁ごとかける。