2011-01-22 コーンチャウダー スープ *材料** ベーコン 3枚 じゃがいも 2個 たまねぎ 1個 クリームコーン 大1缶 コンソメ 1個 牛乳 2C バター 大2 *作り方***1.ベーコン、たまねぎを1cm角にきる。 2.じゃがいもも1cm角に切り、水にさらしておく。 3.鍋にバターを熱しベーコンを炒め、次にたまねぎを入れ透きとおるまで炒める。 3.じゃがいもを入れさっと炒め合わせたら、水1C・コンソメ1個入れ、蓋をして弱火でやわらくなるまで蒸し煮する。 4.クリームコーンと牛乳を加え、温かくなったらできあがり。