2011-01-21から1日間の記事一覧

かぶのリゾット

*材料** かぶ 2個 米 1C 水 1L バター 大3 コンソメ 1個 粉チーズ パセリ 塩・こしょう *作り方***1.かぶは皮を剥き1cm位の角切りにする。 2.バター大1で炒め、塩・こしょうをしたら火を止め、蓋をして、余熱で火を通す。 3.米は洗…